طعم سلامتی و زندگی

نشان سیب سلامت

گواهی سیب سلامت سازمان غذا و دارو

نشان استاندارد

نشان استاندارد جمهوری اسلامی ایران

گواهی ISO 22000-2005

استاندارد سیستم مدیریت ایمنی

     و بهداشت موادغذایی

گواهی HACCP

استاندارد سیستم بهداشت و ایمنی

               مواد غذایی

رزکالی تلفیق سنت و تکنولوژی

روغن حیوانی کرمانشاهی رزکالی محصولی است که پس از تولید توسط عشایر دامدار مناطق سرسبز استان کرمانشاه ، جمع آوری شده و بعد از انجام آزمایشات لازم  در رابطه با خلوص ، کیفیت و سلامت محصول در آزمایشگاه کنترل کیفیت رزکالی با بهره گیری از تکنولوژی پیشرفته روز چندین بار تصفیه و بصورت تلفیقی از سنت و تکنولوژی ، بصورت کاملا بهداشتی و تحت نظر کارشناسان و مهندسین کنترل کیفیت و همچنین سازمان های غذا و دارو و اداره استاندارد و اداره بهداشت و نیز ممیزی ایزو ۲۰۰۵ – ۲۲۰۰۰ ( سیستم مدیریت و ایمنی سلامت مواد غذایی ) بسته بندی و به بازار عرضه می شود .

چرا باید از روغن حیوانی کرمانشاهی رزکالی استفاده کنم ؟

افزایش انرژی

خواص روغن حیوانی در افزایش انرژی موثر است. روغن حیوانی از دامنه‌ی وسیعی از اسیدهای چرب با زنجیره‌ی کوتاه و متوسط ساخته شده است. این چربی‌ها برای بدن بسیار مفیدند و توسط کبد برای تولید انرژی مورد استفاده قرار می‌گیرند، درحالی‌که بیشتر چربی‌های موجود در غذاها در بدن به بافت چربی تبدیل شده و موجب افزایش وزن می‌شوند. روغن حیوانی می‌تواند انرژی مورد نیاز برای انجام فعالیت‌های روزمره‌ی ورزشکاران و کسانی که سبک زندگی فعالی دارند، فراهم بکند.

نابودی رادیکال های آزاد

ویتامین A و «کاروتنوئیدها» نقش چشمگیری در نابودی رادیکال‌های آزاد در بدن دارند. وجود «اسیدلینولئیک کونژوگه» و «بوتریک اسید» در کنار ویتامین A به روغن حیوانی خواص ضدسرطانی بالایی بخشیده است. درنتیجه روغن حیوانی با مبارزه با رادیکال های آزاد و کاهش استرس «اکسیداتیو» موجب کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند سرطان می‌شود.

تقویت دستگاه ایمنی

«بوتریک اسید» شاید مهمترین بخش موجود در روغن حیوانی باشد. این چربی موجب افزایش تولید لنفوسیت‌های T می‌شود. این سلول‌ها بخش مهمی از دستگاه ایمنی هستند. به‌عبارت دیگر باید تقویت دستگاه ایمنی‌ را نیز به خواص روغن حیوانی اضافه بکنید.

سلامت قلب

بیشتر افراد کره و روغن حیوانی را مشابه می‌دانند و تصور می‌کنند هر دوی آنها برای سلامت قلب مضر هستند. درحالی‌که روغن حیوانی سرشار از چربی‌های مفیدی است که به سلامت قلب کمک می‌کنند. اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانند سطح کلسترول بد را کاهش دهد و کیفیت چربی مصرفی‌تان را افزایش بدهد.

سلامت چشم

کمک به سلامت چشم از خواص روغن حیوانی است. مقادیر چشمگیر ویتامین A در روغن حیوانی برای مراقبت از چشم بسیار مفید است. «کاروتنوئیدها»، آنتی اکسیدان‌هایی هستند که در نابودی و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد بسیار مؤثرند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های ماکولا (یا لکه‌ی زرد که بخشی از شبکیه است) آسیب می‌زنند. بنابراین مصرف روغن حیوانی می‌تواند از بروز «دژنراسیون ماکولا» (تباهی لکه‌ی زرد) و پیشرفت آب‌ مروارید جلوگیری بکند.

کمک به تحمل سرما

براساس «آیورودا» (نوعی دانش کهن در هندوستان که از غذاها، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می‌کند)، مصرف روغن حیوانی کمک می‌کند تا از درون گرم بشوید و راحت‌تر بتوانید سرمای بیرون را تحمل بکنید. شاید به همین دلیل است که در بسیاری از غذاهای زمستانه‌ی هندوستان ردپایی از روغن حیوانی مشاهده می‌شود.

کمک به سلامت دستگاه گوارش

روغن حیوانی محتوی «بوتریک اسید» است. «بوتریک اسید» از اسیدهای چرب کوتاه‌زنجیر مفیدی است که بدن به آن نیاز دارد. براساس مطالعات اخیر «بوتریک اسید» در کاهش التهابات مخصوصا التهابات دستگاه گوارش مؤثر است. به‌همین دلیل امروزه برخی متخصصان تغذیه به افرادی که از کولیت زخمی (کولیت روده) رنج می‌برند، مصرف روغن حیوانی را توصیه می‌کنند. همین ویژگی‌های روغن حیوانی موجب شده بود تا در طب سنتی از آن برای درمان التهاب استفاده بشود.

کاهش حساسیت یا آلرژی

یکی دیگر از خواص روغن حیوانی کاهش حساسیت است. روغن حیوانی عاری از شیر یا دوغ است. بنابراین کسانی که بیماری عدم تحمل لاکتوز دارند و نمی‌توانند کره مصرف بکنند، می‌توانند با خیال راحت و بدون نگرانی بابت بروز مشکلات گوارشی روغن حیوانی را مورداستفاده قرار دهند تا از طعم دلپذیر آن لذت ببرند.

کمک به سلامت پوست

یکی از مهم‌ترین فواید روغن حیوانی کمک به سلامت پوست است. از گذشته‌های دور از روغن حیوانی برای زیبایی پوست استفاده می‌شده است. اسیدهای چرب حیاتی موجود در روغن حیوانی موجب تقویت پوست شده و طراوت و نرمی را به آن می‌بخشد. روغن حیوانی برای هر پوستی مفید است و به آبرسانی به پوست و سلول‌های آن کمک می‌کند.

null

با ما در تماس باشید

با ما در تماس باشید
  • null

    آدرس کارخانه

    شهرک صنعتی زاگرس ، بلوار شهدای حرم ، فاز 1 ، بلوک 7 ، قطعه جی 444 – کدپستی : 6744152070

  • null

    تلفکس : 38390183-083 …………………………………………

  • null

    دفتر مرکزی

    کرمانشاه ، گلریزان ، انتهای 20 متری عرفان ، بر بلوار کمربندی امام حسین ، پلاک 229 ، شرکت زرین جام زاگرس غرب

  • null

    ارسال پیام

    در خبرنامه رزکالی عضو شوید

    لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
    فهرست